À Sifnos il y a une grande tradition sur l’éducation et la poésie
En 1687 il y avait ici le premier, gratuit (dans certains cas), Université qui avait des étudiants qui venaient de partout en Grèce. Beaucoup d'eux sont devenus des prêtres, des enseignants, des professeurs de littérature, des hommes politiques. Le Ministre de l'Education du premier gouvernement grec (après la révolution contre les Turcs, vers la fin de la décennie de 1800) était Sifnien. La tradition au domaine de la littérature continue de nos jours avec beaucoup de poètes et des écrivains.
L'Organisation Suisse de Tourisme a récompensé Sifnos en 2007, en lui donnant le titre de
" L'île de Poètes et de Culture".
De nos jours, il y a beaucoup d'événements à Sifnos, comme des expositions de peinture, de sculpture et de photographie, des présentations de livres de poésie et de littérature et des concerts de musique de types différentes (folklorique, rock, pop, classique et même l'opéra!)
On est aussi fiers de notre tradition à la poterie et de la réputation de Sifnos dans ce domaine. Dans le passé, il y avait des centaines de potiers sur l'île, et les mots "potier" et "Sifnien" étaient synonymes pour les Grecs et on aime dire que "la poterie a commencé ici"! C'est parce que quand le reste du monde brûlait la viande dans le feu, les Sifniens utilisaient des pots céramiques pour cuisiner!!
Même des siècles après, avant la Seconde Guerre Mondiale, il y avait 48 poteries à Sifnos avec 90 tours où on travaillait du printemps à l'automne et beaucoup de groupes de potiers "immigraient" temporairement pour quelques mois à d'autres endroits en Grèce. Si vous visitez le musée des céramiques à Athènes, vous verrez que sur la carte de la Grèce, là où il y a Sifnos, il y a beaucoup de lignes marquées qui montrent où allaient les Sifniens pour enseigner la poterie aux autres.
La raison est le type de terre qu'il y a à Sifnos. La terre ici est idéale pour en produire des objets résistants à des températures hautes donc appropriés pour y cuisiner. Vous pouvez les mettre dans le four. Et on n'ajoute rien, c'est simplement question de la qualité de la terre de l'île. Dans le passé, les potiers Sifniens créaient des ustensiles pour y conserver les aliments ou des liquides et ils les vendaient à la Grèce continentale ou à d'’autres pays comme la Turquie (Istanbul / Constantinople) et en Égypte (Alexandrie).
Après la 2ème Guerre Mondiale, les choses ont changé, les matériaux avaient changé, l'aluminium et le plastique qui ont fait leur apparition, coutaient moins cher et duraient plus longtemps. La poterie de Sifnos s'est trouvée face à une crise et beaucoup de Sifniens ont quitté l'île.
Après 1960 il y avait une petite "reprise" et la poterie a commencé à être rentable de nouveau. De nos jours, il y a 18 poteries à Sifnos qui sont actives pendant toute l'’année. Vous pouvez les visiter toutes et observer les potiers travailler pendant la journée. Il y a des objets innombrables parmi lesquels vous pouvez choisir et même des objets qui ont des formes que vous pouvez trouver exclusivement à Sifnos et ça vaut la peine d'en demander les potiers. Un exemple caractéristique est "flaros", le bout de nos cheminées qu'on utilise traditionnellement pour aider le fumée à sortir et pour prévenir le vent d'entrer. On les utilise encore et vous pouvez les trouver à beaucoup de dimensions différentes. Dans les petits, qui sont décoratifs, vous pouvez mettre une lampe ou une bougie!
